キク科タゲテス属に属する植物の一群。
一年草。メキシコ原産。
名前の意味は「聖母マリアの黄金」
マリアのアトリビュート（持物）とされることもあるらしい。
別名：紅黄草、孔雀草、万寿菊、千寿菊、山椒菊

独特の香りがあり、センチュウ（線虫）を寄せ付けない性質があるので、農作物の間に植えられることがある。

日本ではほとんど観賞用として育てられているが、ハーブとして花や葉をお茶にして食することもできる。
（眼精疲労や消化器系の不調、月経前症候群に良いらしい）

花言葉「生きる」「嫉妬」「悲しみ」「勇者」「悪を挫く」など。

真上から見たハクサイ。
家庭菜園の虫食いだらけのおチビさん。

はくさいはアブラナ科の越年草。
（通常は年を越える前に収穫してしまいますが）
英名はChinese cabbage（チャイニーズキャベツ）だが、原産地は地中海沿岸らしい。

油菜の仲間なので、越冬して春に薹立ちすると、菜の花に似た黄色い花が咲く。
花言葉は「固い約束」


日本には明治期に入ってきた。
（18世紀末に長崎または名古屋に伝えられたという説がある）