■ 枝垂れ桜の花と空［別窓］
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登録：
2011/04/22(Fri) 15:26
更新：
2011/04/22(Fri) 15:26
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撮影日：2011/04/13
さくらの花と青い空。
シダレザクラ（枝垂桜）とは、枝が枝垂れる桜の総称。
別名をイトザクラ（糸桜）。
上田城跡公園の東虎口櫓門前にあるシダレは、エドヒガン（江戸彼岸）系で、赤みのある早咲き。 |
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■ 藤棚の中で［別窓］
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登録：
2013/05/13(Mon) 21:40
更新：
2013/05/13(Mon) 21:44
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撮影日時 2013/04/28
上田城城跡公園内、上田市立博物館前にある、白い花の藤棚。中から空を見る。
花に甘く強い芳香があったので、もしかしたらジャコウフジ（麝香藤）/匂藤（ニオイフジ）なのではないかと。
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藤はマメ科フジ属の、つる性落葉木本。
花言葉は「歓迎」「恋に酔う」「陶酔」「佳客」「決して離れない」
毎年4月から5月にかけて淡紫色または白色の花を房状に垂れ下げて咲かせる。
古い文献によると、飢きんになると根を食べたというほど、やせた土地でも成長できる。
若芽はゆでて和え物や炒め物。花は湯がいて三杯酢や天ぷら、塩漬けして「花茶」。種はもちもちした食感で珍味とされ、江戸時代には貴重な糖質として重宝された。 |
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