■ 藤の花房（下からの煽りで）［別窓］
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登録：
2013/05/13(Mon) 21:37
更新：
2013/05/13(Mon) 21:37
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撮影日時 2013/04/28 11:03:32
上田城本丸跡にある、白い花の藤。アップ。
花に甘く強い芳香があったので、もしかしたらジャコウフジ（麝香藤）/匂藤（ニオイフジ）なのではないかと。
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藤はマメ科フジ属の、つる性落葉木本。
花言葉は「歓迎」「恋に酔う」「陶酔」「佳客」「決して離れない」
毎年4月から5月にかけて淡紫色または白色の花を房状に垂れ下げて咲かせる。
古い文献によると、飢きんになると根を食べたというほど、やせた土地でも成長できる。
若芽はゆでて和え物や炒め物。花は湯がいて三杯酢や天ぷら、塩漬けして「花茶」。種はもちもちした食感で珍味とされ、江戸時代には貴重な糖質として重宝された。 |
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■ ぎんなんみっしり。［別窓］
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登録：
2016/10/12(Wed) 22:44
更新：
2016/10/12(Wed) 22:44
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黄葉し始めた（でもまだ緑の濃い）公孫樹（イチョウ）の木に、たわわに実るギンナン。 |
いちょうは裸子植物門イチョウ綱の中で唯一の現存している種。
一見広葉樹に見えるが、針葉樹の仲間。
雌雄異株で、実（いわゆる「ギンナン」）は雌株にしか生らない。
実の種の中の部分を食用・薬用にもちいる。
ただし、あまりたくさん食べると痙攣を起こす可能性がある。
大人でも1日最多4粒程度が摂食の目安だが、連日食べてはいけない。
5歳以下のお子さんには食べさせない方が良い。
果実の部分（熟すと悪臭を発する部分）に触るとかぶれて皮膚炎となる可能性がある。
漢字表記は、「公孫樹」「銀杏」「鴨脚樹」。
花言葉は「詩的な愛」「しとやか」「荘厳」「長寿」「鎮魂」 |
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は撮影者お気に入り、 
はご利用頻度【高】です。 この色の文は追記・参照用のコメントです。
