クリスタリナム。
ハマミズナ科メセンブリアンテマ属の多肉植物。
通称名の「アイスプラント」の語源は表皮にある透明な塩嚢細胞（ブラッダー細胞）によって葉や茎が凍っているように見えることから。
種名のクリスタリナム（crystallinum）は塩嚢細胞がキラキラとした結晶に見えることに由来。
雫菜という和名（？　商品名の可能性もある）は塩嚢細胞がしずくのように見えるからか。
別称の「水晶菜」はクリスタリナムの訳か。
フランス語名はフィコイド・グラシアル(ficoïde glaciale：氷った無花果？)
ヨーロッパ、西アジア、アフリカ原産。
耐乾燥・耐塩性の高い塩生植物。
サラダなどにして食用。
塩味で、酸っぱい。

元治元年（１８６４）に松代九代藩主・幸教の母、貞松院の宅邸として建てられ、後は藩主の隠居所となり明治維新後は真田家の別宅として使用された。
昭和４１年に真田家から旧松代町（元長野市）に寄贈され、現在は真田宝物館の一部として一般公開。
７９７３�uの敷地には長土塀・屋敷門・長屋・白倉や小堀遠州の流れをくむ庭園などが残り、数が少ない当時の大名屋敷として大変貴重な存在で国指定史跡に指定されている。

軒下。