シソ科アキギリ属の一年生植物。
別名はヒゴロモソウ（緋衣草）
ブラジル原産で、花期は夏から秋。

語源はラテン語のsalvusで、健康な､安全な､救われたといった意味。
ハーブ・薬草のセージとごく近縁（学名はどちらもSalviaを関している）。
つーか、サルビアの英語名が「スカーレットセージ（赤セージ）」だったり、セージの和名が「薬用サルビア」だったりするので、ほとんど同じ物（食用に適すか適さないかの違い）の様子。

花言葉は「燃える思い」「恋情」「尊敬」「家族愛」「知恵」「貞節」「すべてよし」

うさぎの耳のような「ホウ」のある、ストエカス系ラベンダー
別名フレンチラベンダー：イタリアンラベンダー：スパニッシュラベンダー
シソ科の背丈の低い常緑樹。
ハーブティーとして食用。香料の原材料。
鎮痛や精神安定、防虫、殺菌効果があるとされる。
ラベンダーのサシェ（ポプリを詰めた香り袋）はヨーロッパではタンスの防虫剤の役目も負っていた。

ラベンダーの花言葉は「貞節」「献身」「不信」