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イメージ：自然、幸福、幸運、ラッキー

ペパーミントの花。
シソ科ハッカ属の多年草。
和名はセイヨウハッカ（西洋薄荷）。
原産地はヨーロッパ大陸。

独特のすーっとするメントール臭があり、ハーブティーやお茶として楽しめる。

ミントの語源は、ギリシア神話のニンフ（精霊）のメンテ（ミンタ）。
冥府の神ハデスに見初められ、強引にさらわれそうになったところを、ハデスの妻ペルセポネにより芳香のある草に変えられ、ハデスの目の届かない茂みに隠された。
このときペルセポネはメンテに嫉妬の念を抱いていて、「お前など草となってしまえ」呪ったとの説もある。
この説によると、メンテは自らの存在を示すために芳香を発しているのだとされる。

花言葉：「美徳」「効能」
「余所見をしないで私だけを見て」

うさぎの耳のような「ホウ」のある、ストエカス系ラベンダー
別名フレンチラベンダー：イタリアンラベンダー：スパニッシュラベンダー
シソ科の背丈の低い常緑樹。
ハーブティーとして食用。香料の原材料。
鎮痛や精神安定、防虫、殺菌効果があるとされる。
ラベンダーのサシェ（ポプリを詰めた香り袋）はヨーロッパではタンスの防虫剤の役目も負っていた。

ラベンダーの花言葉は「貞節」「献身」「不信」