※フィルム写真からスキャン。
「高橋」から矢出沢川上流を望む。
奥に赤い鉄の橋（向源寺橋）。

ペパーミントの花。
シソ科ハッカ属の多年草。
和名はセイヨウハッカ（西洋薄荷）。
原産地はヨーロッパ大陸。

独特のすーっとするメントール臭があり、ハーブティーやお茶として楽しめる。

ミントの語源は、ギリシア神話のニンフ（精霊）のメンテ（ミンタ）。
冥府の神ハデスに見初められ、強引にさらわれそうになったところを、ハデスの妻ペルセポネにより芳香のある草に変えられ、ハデスの目の届かない茂みに隠された。
このときペルセポネはメンテに嫉妬の念を抱いていて、「お前など草となってしまえ」呪ったとの説もある。
この説によると、メンテは自らの存在を示すために芳香を発しているのだとされる。

花言葉：「美徳」「効能」
「余所見をしないで私だけを見て」

うさぎの耳のような「ホウ」のある、ストエカス系ラベンダー
別名フレンチラベンダー：イタリアンラベンダー：スパニッシュラベンダー
シソ科の背丈の低い常緑樹。
ハーブティーとして食用。香料の原材料。
鎮痛や精神安定、防虫、殺菌効果があるとされる。
ラベンダーのサシェ（ポプリを詰めた香り袋）はヨーロッパではタンスの防虫剤の役目も負っていた。

ラベンダーの花言葉は「貞節」「献身」「不信」　　

学名サルビア・ファリナセア
英名メアリーセージ（mealy sage）
シソ科アキギリ属の多年草。
但し、寒冷地では越冬できないかも。
原産地はアメリカテキサス州・メキシコ。
花期は夏から秋。

サルビアの語源はラテン語のsalvusで、健康な､安全な､救われたといった意味。
ハーブ・薬草のセージとごく近縁（学名はどちらもSalviaを関している）。
つーか、サルビアの英語名が「スカーレットセージ（赤セージ）」だったり、セージの和名が「薬用サルビア」だったりするので、ほとんど同じ物（食用に適すか適さないかの違い）の様子。

花言葉は赤いサルビアと同じな模様。
「燃える思い」「恋情」「尊敬」「家族愛」「知恵」「貞節」「すべてよし」