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食器・調理用具

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粗茶ですが別窓

粗茶ですが
登録:
2009/06/08(Mon) 18:59
更新:
2009/08/18(Tue) 17:09
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茶色い急須と二つの緑茶入り湯飲み茶碗。
木桶の中。別窓

木桶の中。
登録:
2011/05/12(Thu) 19:13
更新:
2011/05/12(Thu) 19:13
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木製の桶、というか樽。
覗き込むと、中に柄杓が入っていた。
杵。別窓

杵。
登録:
2011/02/17(Thu) 14:18
更新:
2011/02/17(Thu) 14:18
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バケツに突っ込まれた横杵。
餅つき大会直後。
杵本体と柄が垂直に交わる槌(ハンマー)状の横杵は、打杵(うちぎね)ともいい、江戸時代になってから使用されるようになった。
珊瑚の入ったグラス(横から2)別窓

珊瑚の入ったグラス(横から2)
登録:
2011/01/04(Tue) 17:33
更新:
2011/01/04(Tue) 17:33
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赤サンゴ・白サンゴの枝と、桃色サンゴの欠片で満たされたグラスを真横から見る。
ワイングラスの中の海……というイメージで。
珊瑚の入ったグラス(横から1)別窓

珊瑚の入ったグラス(横から1)
登録:
2011/01/04(Tue) 17:33
更新:
2011/01/04(Tue) 17:33
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赤サンゴ・白サンゴの枝と、桃色サンゴの欠片で満たされたグラスを真横から見る。
ワイングラスの中の海……というイメージで。
珊瑚の入ったグラス(俯瞰)別窓

珊瑚の入ったグラス(俯瞰)
登録:
2011/01/04(Tue) 17:32
更新:
2011/01/04(Tue) 17:32
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赤サンゴ・白サンゴの枝で満たされたグラスを斜め上から見下ろす。
ワイングラスの中の海……というイメージで。
別窓

籠
登録:
2010/05/11(Tue) 19:43
更新:
2010/05/11(Tue) 19:43
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使い込まれたパン籠が日干しされている。
ミルクピッチャーを真上から別窓

ミルクピッチャーを真上から
登録:
2009/11/28(Sat) 20:09
更新:
2009/11/28(Sat) 20:09
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白い牛乳挿し。生クリーム原液入り。
コーヒーカップを真上から別窓

コーヒーカップを真上から
登録:
2009/11/28(Sat) 20:08
更新:
2009/11/28(Sat) 20:08
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ブラックコーヒーの入った小振りのカップ。
ソーサーとスプーン付き。
色つきキャンドル別窓

色つきキャンドル
登録:
2009/02/16(Mon) 16:00
更新:
2009/02/16(Mon) 16:00
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バースデーケーキなどに刺して使う、細いろうそく。
使用前。
細いカラー蝋燭別窓

細いカラー蝋燭
登録:
2009/02/16(Mon) 16:00
更新:
2009/02/16(Mon) 16:00
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バースデーケーキなどに刺して使う、細いろうそく。
使用前。

一番下の部分にアルミ箔が巻かれている。
細い蝋燭別窓

細い蝋燭
登録:
2009/02/16(Mon) 16:00
更新:
2009/02/16(Mon) 16:00
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バースデーケーキなどに刺して使う、細いろうそく。
使用前。

一番下の部分にアルミ箔が巻かれている。
ケーキに挿すろうそく別窓

ケーキに挿すろうそく
登録:
2009/02/16(Mon) 15:59
更新:
2009/02/16(Mon) 15:59
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バースデーケーキなどに刺して使う、細いろうそく。
使用前。

一番下の部分にアルミ箔が巻かれている。
色々キャンドル別窓

色々キャンドル
登録:
2009/02/16(Mon) 15:58
更新:
2009/02/16(Mon) 15:58
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バースデーケーキなどに刺して使う、細いろうそく。
使用前。
楊枝別窓

楊枝
登録:
2009/02/16(Mon) 15:53
更新:
2009/02/16(Mon) 15:53
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つまようじ(妻楊枝/爪楊枝)

揚柳や川柳の枝の先端を潰してブラシ状にした歯磨きの道具「房楊枝(総楊枝)」は、元々は僧侶の持ち物だった。(読経の前の身の清めとして、釈迦が弟子達に手洗いと歯磨きを励行したことに由来)
これがやがて貴族→武家→庶民へと広まる。
房楊枝の軸の部分は平らに削られて、舌の汚れを落とす「舌こき」として使われた。
その先端部分は細くとがらせてあり、歯間の汚れを落とす用途に用いた。
これが爪楊枝の始まり、らしい。

やがて、歯磨き用具としては歯ブラシにその座を採って奪われた楊枝だが、
現在では食品に添えて口に運ぶための「食器」、
あるいは調理時に食材を仮止めするための「調理用具」として重宝に使われている。

材料は解熱鎮痛効果のある「ヤナギ」や「クロモジ」で作られた物は比較的高価。
大量生産品は加工のしやすい「シラカバ」を用いている。
爪楊枝の頭別窓

爪楊枝の頭
登録:
2009/02/16(Mon) 15:53
更新:
2009/02/16(Mon) 15:53
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つまようじ(妻楊枝/爪楊枝)

揚柳や川柳の枝の先端を潰してブラシ状にした歯磨きの道具「房楊枝(総楊枝)」は、元々は僧侶の持ち物だった。(読経の前の身の清めとして、釈迦が弟子達に手洗いと歯磨きを励行したことに由来)
これがやがて貴族→武家→庶民へと広まる。
房楊枝の軸の部分は平らに削られて、舌の汚れを落とす「舌こき」として使われた。
その先端部分は細くとがらせてあり、歯間の汚れを落とす用途に用いた。
これが爪楊枝の始まり、らしい。

やがて、歯磨き用具としては歯ブラシにその座を採って奪われた楊枝だが、
現在では食品に添えて口に運ぶための「食器」、
あるいは調理時に食材を仮止めするための「調理用具」として重宝に使われている。

材料は解熱鎮痛効果のある「ヤナギ」や「クロモジ」で作られた物は比較的高価。
大量生産品は加工のしやすい「シラカバ」を用いている。
初詣の炊き出し(あるいは出店)別窓

初詣の炊き出し(あるいは出店)
登録:
2009/02/10(Tue) 15:37
更新:
2011/04/08(Fri) 16:56
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2009/01/01、午後3時過ぎに撮影。
真田神社境内に出ていた「屋台」。
プロパンガスに寸胴鍋。
売り物は、年越しそばだったり、おうどんだったり、甘酒だったり、御神酒だったり。
初詣の炊き出し別窓

初詣の炊き出し
登録:
2009/02/10(Tue) 15:36
更新:
2011/04/08(Fri) 16:27
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2009/01/01、午後3時過ぎに撮影。
真田神社境内に出ていた「屋台」。
プロパンガスに寸胴鍋。
売り物は、年越しそばだったり、おうどんだったり、甘酒だったり、御神酒だったり、達磨だったり。
炊き出し別窓

炊き出し
登録:
2009/02/10(Tue) 15:34
更新:
2011/04/08(Fri) 16:47
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2009/01/01、午後3時過ぎに撮影。
真田神社境内に出ていた「屋台」。
プロパンガスに寸胴鍋。
カプチーノ別窓

カプチーノ
登録:
2007/09/17(Mon) 17:00
更新:
2007/09/17(Mon) 17:00
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テーブルの上のコーヒーカップ。
掲載ページ:未整理画像置き場
バーベキュー会場別窓

バーベキュー会場
登録:
2007/08/19(Sun) 17:07
更新:
2011/12/01(Thu) 16:43
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上田 市民の森公園内。
高台にある屋根付きの木造休憩所。
キャンプ場の炊事スペース。
掲載ページ:秋の市民公園
BBQ会場別窓

BBQ会場
登録:
2007/08/19(Sun) 17:06
更新:
2011/12/01(Thu) 16:42
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上田 市民の森公園内。
高台にある屋根付きの木造休憩所。
掲載ページ:秋の市民公園
赤葡萄酒別窓

赤葡萄酒
登録:
2007/08/09(Thu) 15:53
更新:
2007/08/09(Thu) 15:53
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ワインボトル、ワインの入ったグラス、空のワイングラスを真正面から。
掲載ページ:ワイン
テーブルの上のワイン別窓

テーブルの上のワイン
登録:
2007/08/09(Thu) 15:52
更新:
2007/08/09(Thu) 15:52
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ワインボトル、ワインの入ったグラスx2、コルク栓を真上から見下ろすアングル。
掲載ページ:ワイン
抜かれたコルク別窓

抜かれたコルク
登録:
2007/08/09(Thu) 15:51
更新:
2007/08/09(Thu) 15:51
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ワインボトル、ワイングラスの足下に転がるコルク栓。
掲載ページ:ワイン
コルク栓抜きとコルク別窓

コルク栓抜きとコルク
登録:
2007/08/09(Thu) 15:50
更新:
2007/08/09(Thu) 15:50
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螺旋状のコルク抜きの先端と、抜かれたコルク栓。
掲載ページ:ワイン
a cup of wine別窓

a cup of wine
登録:
2007/08/09(Thu) 15:46
更新:
2007/08/09(Thu) 15:46
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ワインを満たしたワイングラスを斜め上から覗き込むアングル。
掲載ページ:ワイン
赤い残照別窓

赤い残照
登録:
2007/08/09(Thu) 15:46
更新:
2007/08/09(Thu) 15:46
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ワインを満たしたワイングラスの足下。
ワインを通り抜けた赤い光が影となって写る。
掲載ページ:ワイン
もう一杯別窓

もう一杯
登録:
2007/08/09(Thu) 15:45
更新:
2007/08/09(Thu) 15:45
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ワインを満たしたワイングラスを上から覗き込むアングルで。
抜かれたコルク栓有り。
掲載ページ:ワイン
呑んで別窓

呑んで
登録:
2007/08/09(Thu) 15:45
更新:
2007/08/09(Thu) 15:45
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ワインボトル、倒れたワイングラス。
掲載ページ:ワイン
酔い潰れて別窓

酔い潰れて
登録:
2007/08/09(Thu) 15:45
更新:
2007/08/09(Thu) 15:45
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ワインボトル、倒れたワイングラス、コルク栓。
掲載ページ:ワイン
ねこびん(横から)別窓

ねこびん(横から)
登録:
2007/08/08(Wed) 14:30
更新:
2007/08/08(Wed) 14:30
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ガラス製のちいさなビン。
猫が座っているようなフォルムなので「ねこびん」と呼ばれている形状。
ほぼ真横から。
カラフルなあめ玉入り。
掲載ページ:レトロ小物
ねこビン(俯瞰気味)別窓

ねこビン(俯瞰気味)
登録:
2007/08/08(Wed) 14:29
更新:
2007/08/08(Wed) 14:29
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ガラス製のちいさなビン。
猫が座っているようなフォルムなので「ねこびん」と呼ばれている形状。
斜め少し上方から。
カラフルなあめ玉入り。
掲載ページ:レトロ小物
ねこビン(蓋閉め)別窓

ねこビン(蓋閉め)
登録:
2007/08/08(Wed) 14:28
更新:
2007/08/08(Wed) 14:28
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ガラス製のちいさなビン。
猫が座っているようなフォルムなので「ねこびん」と呼ばれている形状。
ちょっと俯瞰気味に。
カラフルなあめ玉入り。
掲載ページ:レトロ小物
ねこビン(口空き・アメ)別窓

ねこビン(口空き・アメ)
登録:
2007/08/08(Wed) 14:27
更新:
2007/08/08(Wed) 14:27
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[リンク切れ連絡]管理者専用
ガラス製のちいさなビン。
猫が座っているようなフォルムなので「ねこびん」と呼ばれている形状。
金属製の蓋を開けた状態で、カラフルなあめ玉が溢れている。
掲載ページ:レトロ小物
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