窓辺に柿が吊されている。

乾し柿は、吊るし柿、ころ柿とも。
干し柿は、皮をむいた渋柿の実を乾したドライフルーツの一種。
渋柿の渋みの成分である可溶性タンニン（カキタンニン）を乾すことによって不溶性に変化させて渋を抜く。
これにより強い甘みが感じられるようになる。

渋柿と生食用の甘柿では、実は渋柿の方が糖分が多い。
（豊富な糖分が、乾し柿の表面で結晶して、白い粉上に浮かぶことがある）
このため、甘柿で乾し柿を作っても渋柿のそれほどは甘く感じられない。

乾し柿はビタミンAと食物繊維が豊富。
タンニンには鉄分の吸収を抑える作用があるため貧血の人や、鉄剤・鉄分サプリを摂取している人は、多量に食べない方が吉。

角切りかまぼこ、青ネギ、タマゴの炒飯。

大盛り。

熟れ掛け、食べ頃、完熟。
苦瓜（ゴーヤ）を並べる。

サニーサイドアップ（片面焼き）の目玉焼き（フライドエッグ　fried egg）。
斜め上から接写。
ピントは手前の白身に。

サニーサイドアップ（片面焼き）の目玉焼き（フライドエッグ　fried egg）。

ピントは一番手前の一つに合っている。
露光不足で色はざらつき気味。
（画像調節して明度を上げたら余計にorz）

サクランボはバラ科サクラ属の落葉高木・桜桃の果実のこと。
別名はオウトウ（桜桃）、
セイヨウミザクラ（西洋実桜）、シナノミザクラ（中国実桜：支那実桜）

さくらんぼの名は「桜の坊（桜ん坊）」から転じたモノで、桜の実をさす言葉だが、「花を観賞するための桜」の実は桜桃のものほど大きくならず、食用には適さない。

果物としての旬は初夏で、季語は「夏」。
花期は５月。
花言葉は「小さな恋人」「上品」

ピントは一番手前の一つに合っている。
露光不足で色はざらつき気味。
（画像調節して明度を上げたら余計にorz）

サクランボはバラ科サクラ属の落葉高木・桜桃の果実のこと。
別名はオウトウ（桜桃）、
セイヨウミザクラ（西洋実桜）、シナノミザクラ（中国実桜：支那実桜）

さくらんぼの名は「桜の坊（桜ん坊）」から転じたモノで、桜の実をさす言葉だが、「花を観賞するための桜」の実は桜桃のものほど大きくならず、食用には適さない。

果物としての旬は初夏で、季語は「夏」。
花期は５月。
花言葉は「小さな恋人」「上品」

糖衣錠な粒状ミルクチョコレート。

チョコレートの漢字表記（音訳当て字）は「猪口齢糖」など。
これは明治10年(1877年)11月1日に東京風月堂（当時は米津風月堂）が東京報知新聞に出した広告での表記。
このほかには「貯古齢糖」「知古辣他」「千代古齢糖」など。

マクロ接写で、フォーカスは画面中央部。

糖衣錠な粒状ミルクチョコレート。

チョコレートの漢字表記（音訳当て字）は「猪口齢糖」など。
これは明治10年(1877年)11月1日に東京風月堂（当時は米津風月堂）が東京報知新聞に出した広告での表記。
このほかには「貯古齢糖」「知古辣他」「千代古齢糖」など。

金色の包み紙に入った四角い一口サイズのチョコレート。
ハイキー（露出明るめ）。
若干手ぶれ有り。

金色の包み紙に入った四角い一口サイズのチョコレート。
ハイキー（露出明るめ）。

金色の包み紙に入った四角い一口サイズのチョコレート。
ハイキー（露出明るめ）。

ピンぼけ・手ぶれ有り。
青大豆の煮たヤツ。

手作りおやつ。

小粒で種皮が固いポップ種（爆裂種）のトウモロコシの種子を乾燥させ太物を材料とする。
これを油を引いたフライパン・鍋で数分間煎ると、内部の水分が水蒸気となって膨張、外皮が内圧に耐えきれなくなって爆発する。
塩・胡椒、糖蜜などをまぶして食べる。

和名は「炒り玉蜀黍」

金太郎飴ように切っても切っても花模様が出る、小さな飴。
色とりどり。

ピンぼけ気味。

金太郎飴ように切っても切っても花模様が出る、小さな飴。
色とりどり。

丸っこい俵型の、色とりどりな小さな飴玉。
直径1cmくらいのミニミニサイズ。

ややピンぼけ。

丸っこい俵型の、色とりどりな小さな飴玉。
直径1cmくらい。

ややピンぼけ。

ピンク色の潰れた円錐形の飴の上に、緑色の砂糖飾りが乗った、イチゴのような形の飴。

色とりどり、小粒のこんぺいとう。

名前の語源はポルトガル語のコンフェイト (confeito)。
漢字表記は「金平糖」「金米糖」「金餅糖」「糖花」
カナ表記はコンペイトウ・コンペートー・コンペイトー

主成分がグラニュー糖の砂糖菓子。

某駅の立ち食い饂飩。
細いテーブル、メラミン製のどんぶり。
関東風な、中太麺と色の濃い醤油味のつゆ。
掻き揚げ天麩羅と卵、ネギをトッピング。
七味唐辛子（七色）を軽く振ってある。

某駅の立ち食いうどん。
関東風な、中太麺と色の濃い醤油味のつゆ。
掻き揚げ天麩羅と卵、ネギをトッピング。
七味唐辛子（七色）を軽く振ってある。

イナゴの佃煮、野沢菜漬け、ねずみ大根の三点セット。
手ぶれ・ピンぼけ有り。

（サムネイルの時点で充分衝撃的な映像かと存じますですが）
虫が苦手な方はリンク先を開けないように願います（苦笑）

いなごの佃煮が小鉢に入っている。

いなごは直翅目・バッタ亜目・イナゴ科に属するバッタ類の総称。
稲作民族に不足がちになるタンパク質・カルシウムなどの補給源として、食用とされてきた。

虫が苦手な方はリンク先を開けないように願います（苦笑）

いなごの佃煮が小鉢に入っている。
手ぶれ・ピンぼけ有り。

いなごは直翅目・バッタ亜目・イナゴ科に属するバッタ類の総称。
稲作民族に不足がちになるタンパク質・カルシウムなどの補給源として、食用とされてきた。

お知りの部分がふっくらと丸く、細い根がちょろりと出た掌サイズのダイコン。

その形状から「ねずみ大根」、あるいは原産地の長野県小県郡坂城町中之条地区の地名をとって「中之条（なかんじょう）大根」と呼ばれる、地大根。
すり下ろして、おしぼりうどん・おしぼり蕎麦の付け汁、薬味として使われる、とても辛みの強い品種。

浅漬かりの野沢菜がちょっとだけ盛られたお皿。
ちなみに撮影者の自家製。

ノザワナはアブラナ科アブラナ属の野菜で、蕪の仲間。
伝承によると、
宝暦六年（1756年）当時の野沢温泉村の健命寺住職・晃天園瑞大和尚が京都に遊学した折に、天王寺蕪の種を持ち帰った。
これを寺内の法泉地畑で栽培したところ、蕪の部分はそれほど太らずに葉が大きく育ったため、葉の部分を食用するようになった。
とされているが、調査の結果、野沢菜は天王寺蕪の子孫ではないことが判った。
（ただし、当時の天王寺蕪の種が雑ぱくであったため、現在残っている天王寺蕪との遺伝的な繋がりが希薄になってしまった、と言うことも考えられる）

大凡、夏から秋に種をまき、秋から冬に葉を収穫する。
11月から12月初旬頃につけ込んで、1ヶ月ほどしたら食べ頃。

未熟な青唐辛子と、熟した赤唐辛子。
（とんでもなく辛かった……）

トウガラシはナス科トウガラシ属の一年草。
ピーマン、パプリカ、シシトウなどもトウガラシ属（甘唐辛子）
生薬（和漢方薬）としての名称は「蕃椒（ばんしょう）」

花期は5〜9月、実は6〜11月に収穫される。

花言葉は「旧友」「雅味」「嫉妬」

熟れた赤唐辛子1本。
（とんでもなく辛かった……）

トウガラシはナス科トウガラシ属の一年草。
ピーマン、パプリカ、シシトウなどもトウガラシ属（甘唐辛子）
生薬（和漢方薬）としての名称は「蕃椒（ばんしょう）」

花期は5〜9月、実は6〜11月に収穫される。

花言葉は「旧友」「雅味」「嫉妬」

オリーブオイルの瓶にオレガノをつけ込んでいる。

オレガノはシソ科ハナハッカ属の多年草。
別名はワイルドマジョラム
普通は、生ないしは乾燥させた葉っぱを料理に使う。
適度なほろ苦さがあり、トマト、チーズ、豆類と相性が良い。
肉・魚、どちらの料理にも使われる。ピザには欠かせないハーブ。
花言葉は「財産」「富」「実質」「輝き」

地域の夏祭りで饗された「ごちそう」。

レトロでカラフルなあめ玉をモザイク加工。
背景は白、白背景用。400x300　jpeg。
空白が四隅にあるので、固定表示の場合、中央上下左右のいずれにも対応できるかと。
敷き詰め表示もできなくはない。

苺の乗ったクリスマスケーキ（ホール）を箱から出すところ。
マジパンのサンタクロース、チョコレートのプレート、柊の飾り。

イチゴのショートケーキを上からのアングルで。
柊の飾りが付いているので「クリスマスケーキ」。